저희 정원식품이 기존 HACCP 인증에서 스마트 HACCP 인증으로 업그레이드 되었습니다.

먹거리 안전 기준, 스마트하게 관리할 수 있는 인증인데요.

​

해썹 인증업체 제품에서 식중독균 검출되는 등 식품 안전사고가 매년 끊이지 않고 일어나죠.

바로 이 해썹 관리의 사각지대 해결책으로 떠오른 것이 "스마트 해썹"입니다.

식품의약안전처 제공

중요관리점(CCP) 모니터링 데이터를 실시간의 자동기록이 되고

기록 내용이 전산화가 되어 데이터 위변조를 예방합니다.

​

​

식품업체에 스마트 해썹이 도입되면 데이터 위변조,

작업자의 숙련도와 부주의에 의한 식품 안전사고를 예방할 수 있다고 해요.

또한 문서관리 디지털화로 업무량 감소, 생산성 향상 효과로

지방에 산재되어 있는 중소 식품업체의 소규모 HACCP 관리를 자동화함으로서

청년들이 좀 더 쉽게 접근할 수 있는 양질의 일자리 창출에 기여할 것으로 기대하고 있죠.

​

식품안전관리인증원에 따르면 올 상반기 기준 스마트 해썹을 구축한 업체는 총 54개소라고 합니다.

일반적인 식품 HACCP 인증업체가 총 7054개에 이르는데 54개소는 너무 적은 숫자가 아닌가 싶죠.

​

우리 정원식품도 발빠르게 스마트 HACCP을 갖추게 되었습니다.

식품 안전을 위한 정원식품의 발빠른 노력!

계속해서 안전을 위해 노력하겠습니다.

​

모두가 즐길 수 있는 안전한 먹거리, 정원식품

​